ผลการสืบค้น

Search again

พบ: 102  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
Select Page   |   Deselect Page   |   ส่งออก(0)   |   เคลียร์(0)
image
Food and drink in American history : a "Full Course" encyclopedia / Andrew F. Smith.
ผู้แต่ง
Smith, Andrew F.
สำนักพิมพ์
Oxford, England : ABC-Clio, 2013.
เลขเรียก
AC.641.597303 Sm642F 2013
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...
image
Food safety management systems = achieving active managerial control of foodborne lllness risk factors in a retail food service business / Hal King.
ผู้แต่ง
King, Hal.
สำนักพิมพ์
USA : Springer 2020.
เลขเรียก
658.562 K52F 2020
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...
image
Cooking with Wine /Betty Dunleavy.
ผู้แต่ง
Dunleavy,Betty.
สำนักพิมพ์
Sydney : Pual Hamlyn, 1979.
เลขเรียก
641.62 D245C 1979
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...
image
Food process engineering : theory and laboratory experiments / Shri K. Sharma, Steven J. Mulvaney, Syed S. H. Rizvi.
ผู้แต่ง
Sharma, S.K.
สำนักพิมพ์
New York : John Witey & sors, c 2000.
เลขเรียก
664 Sh531F
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...
image
Food product development based on experience / edited by Catherine Side.
สำนักพิมพ์
Ames, Iowa : Iowa State Press, 2002.
เลขเรียก
664.0068 Si568F
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...
image
Food science / Norman N. Potter, Joseph H. Hotchkiss.
ผู้แต่ง
Potter, Norman N.
สำนักพิมพ์
New York : Chapman & Hall, 1995.
เลขเรียก
664 Po868F
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...
image
Fundamentals of food processing and technology / by Wilbur A. Gould.
ผู้แต่ง
Gould, Wilbur A.,
เลขเรียก
664
Computer File Loading...
image
How to become a perffct General manager hospitality,hotels,restaurants,food / Maximillen de,Lafayette.
ผู้แต่ง
Lafayette, de Maximillen.
สำนักพิมพ์
USA: American Hospitality, 2011.
เลขเรียก
Eng 338.479 Ma111H 2011
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...
image
Introduction to food engineering / R. Paul Singh, Dennis R. Heldman.
ผู้แต่ง
Singh, R. Paul.
สำนักพิมพ์
London, UK : Academic Press, c2009.
เลขเรียก
Eng 664 Si617I 2009
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...
image
Introduction to food process engineering / P.G. Smith.
ผู้แต่ง
Smith, P. G.
สำนักพิมพ์
New York : Kluwer Academic/Plenum Pub., c2003.
เลขเรียก
664 Sm656I
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...
image
Kamus Makanan / Hajah Asmiah binti Haji.
ผู้แต่ง
Hajah Asmiah binti Haji.
สำนักพิมพ์
Selangor Darul Ehsan : Ultimate Print Std.Bhd., 2019.
เลขเรียก
malay 641.303 S816K 2019
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...
image
Makanan dan sensori / Aminah Abdullah.
ผู้แต่ง
Aminah Abdullah.
สำนักพิมพ์
Bangi : Penerbit Universiti Kebangsaan Malaysia, 2012.
เลขเรียก
malay 613.2 Am517M 2012
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...
image
Practical food and beverage cost control / Clement Ojugo.; Contributing by Author : Todd Rymer.
ผู้แต่ง
Ojugo, Clement.
สำนักพิมพ์
New York : Delmar, 1999.
เลขเรียก
647.950681 Oj39P
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...
image
Food safety handbook / [edited by] Ronald H. Schmidt and Gary E. Rodrick.
สำนักพิมพ์
Hoboken, N.J. : Wiley-Interscience, 2003.
เลขเรียก
363.192 Sc349F
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...
image
Encyclopedia of food science / [edited by] Martin S. Peterson, Arnold H. Johnson.
สำนักพิมพ์
Westport, Conn. : Avi Pub. Co., c1978.
เลขเรียก
664.003 En56E
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

เกี่ยวกับห้องสมุด

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 เริ่มนับจากวันที่  16 ก.ค. 2563

วันนี้
129
เดือนนี้
3,995
ปีนี้
918,198
ทั้งหมด
3,531,589

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

ศูนย์บรรณสารสนเทศ
Phone: 073-299675 ต่อ 23300
Email: libraryinfo@yru.ac.th
เข้าที่เว็บไซต์ของห้องสมุดเราได้ที่ YRU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20220809

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed